6.ここがポイント！　IHのお話

2017.08.24
施主様におすすめしているのはオール電化住宅。

炊事をしても火を使わないので CO2を排出しません。
そして24時間換気システムで、家中の空気はクリーンに保てるメリットがあります。
その他、例えば洗い物も深夜の電気料金の安い時間帯を選び、食器洗い機をセットして使えばお手軽で経済的です。
料理好きなS様が気にされていたのはIHクッキングヒーターの火力。
そこで関西電力に出向き、実際に試していただくことにしました。

料理風景と本日のメニューです。
さらにチャーハンでIHの火力を試します。

S様の感想
『お湯が沸く早さ、魚焼きグリルの手軽さ、 料理時間の短さに加え、フライなどの揚げ物をした時、油のはねをカットするのに新聞紙などを直接、鍋の口にフタをできるのは最高ですね！
油汚れがほとんど無くなりますね。』と。